Ett bra första försök

Den första föreläsningen är avklarad. 

Jag tycker att den första föreläsningen gick så bra den hade kunnat. Det var något helt nytt för mig och jag var verkligen utanför min ”comfortzone”.

Jag fick en inbjudan till att hålla föreläsning för blivande sjuksköterskor på högskolan i Halmstad.

Jag har spenderat mycket tid med att förbereda och sammanställa ett tal baserat på mina egna erfarenheter och upplevelser inom vården, både i Sverige och i England. Det finns så mycket att dela med mig av så att välja ut bara något var svårt. Det gäller att hitta det som är intressant att höra samtidigt som jag vill att de som lyssnar ska ta något med sig därifrån.

En väldigt viktig del är bemötandet och det är stor efterfrågan på samtal om just bemötande. Mina olika synsätt på bemötande kommer från erfarenhet både som vårdpersonal och patient. Jag är väl medveten om att mötet mellan vårdtagare och vårdgivare är komplext, individuellt och subjektivt.
Jag vet att det också finns patienter som beter sig illa, Alla människor har heller inte samma sociala färdigheter.Det är stor skillnad mellan att höra vad patienten säger och att faktiskt lyssna.
 Bemötandet kommer påverka patientens tillit, förståelse och också upplevelse kring vårdmötet. Ett gott bemötande kostar dessutom inte en endaste krona, medan vinsterna är stora på alla sätt och vis.  Därför är det positivt att lämna fördomar och det dåliga humöret i klädskåpet.

Jag gjorde en föreläsning förankrad i vårdens behov med ett försök till en humoristisk och inspirerande inriktning som i delar utmanar publiken att fundera på sitt eget bemötande. Det ledde till diskussion och berättelser från egna situationer och hur den kan/bör förbättras eller ändras. Vissa av åhörarna var engagerade medan andra satt tysta och (förhoppningsvis) lyssnade.

Jag var fylld av oro, ångest och skräck innan jag väl var där.Känslan av att inte ha kontroll. Det var en skrämmande och nervös upplevelse men nu är jag en erfarenhet rikare.

Det krävdes ett försök för att jag ska veta vilka verktyg jag behöver för att fortsätta utvecklas. Jag var inte helt bekväm och jag behöver ändra och anpassa föreläsningen men jag lärde mig otroligt mycket av det.

Jag gjorde det! Jag tog det enormt stora steget för att ta mig framåt.

Anneli

Se bakåt för att planera framåt

Att sätta mål för framtiden, börja om och ge mig själv bättre chanser. 

Jag har startat den långa resan. Jag har hoppat på tåget som ska ta mig till ett mål där jag vinner över min Miss Fibro. Jag befinner mig på en helt ny resa som jag inte är riktigt bekväm med än.

Vad har jag gett mig in på?!

Hela tiden, varje, dag, möter jag nya utmaningar i min nya värld av oupptäckta upplevelser. Så mycket som snurrar i huvudet som vill komma ut.
Det är i de tuffa stunderna när all min förmåga, påhittighet och livserfarenheter krävs, som jag nu får chansen att skapa något otroligt och något nytt. Vilken enorm process jag går igenom. Utmaningar gör mig stark och jag har kraften som tar mig framåt.


Ta in, andas, fundera.

Mina föreläsningstal (jag har tre) anser jag vara så klara de kan bli. Har t.o.m en föreläsning inbokad i februari och flera andra på gång. Heja mig! Nu ska jag bara våga gå dit också….

Högskoleprovet registrerade jag mig till första dagen ansökningarna öppnade. När ansökningarna till högskolan släpps så ska jag söka några olika utbildningar och se vart det bär.

Allt detta är ett heltidsjobb i sig själv. Det tar evigheter att skriva och få ihop ett tal. Och bara att leta efter fakta eller information är lika tidskrävande det. Men så mycket jag har åstadkommit hittills. Jag har fått mina tal klara. Har emailat flertal organisationer mitt erbjudande om föreläsning. Och vissa har nappat.

Nu är jag på gång!

Anneli

Noblessetårta

Varje år får jag äran att baka födelsedagstårta till sambon och i år valde jag att göra en Noblessetårta.

Iden till tårtan fick jag från tidningen Buffé och gjorde sedan en egen version av den.

Ingredienser tårtbotten:

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 dl vätska (jag använder Icas exotisk läsk, men går att använda ex juice, saft, vatten och läskedryck.)
  • 50 gram smör eller margarin

Gör så här:

  • Klä en långpanna med bakplåtspapper
  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Smält margarinet och tillsätt vätskan
  • Blanda de torra ingredienserna i en skål
  • Häll i smörblandningen och rör om till en smet
  • Häll smeten i långpannan och grädda i ugnen ca 20 minuter

Jag bakade två tårtbottnar och till den ena tillsatte jag 2 msk kakao och till den andra några droppar blå karamellfärg för att få lite färg på bottnarna.

Tårtbottnar

Ingredienser fyllning 1:

  • 200 gram naturell färskost
  • 0,5 dl citronsaft (ca 1 citron)
  • 2,5 tsk potatismjöl
  • 2 dl florsocker
  • 50 gram smör eller margarin

Gör så här:

  • Blanda citronsaften med potatismjölet och florsockret i en kastrull
  • Koka upp och låt det sjuda i några minuter
  • Ta av från plattan och rör sedan ner smöret
  • Rör ordentligt tills det smält och du fått en slät och fin curd
  • Häll upp i glasburk och låt svalna helt ( vill du inte göra egen lemon curd går det bra att köpa färdig och tillsätt då 1 dl lemon curd.)
  • Vispa färskost och lemon curd tjockt

Ingredienser fyllning 2:

  • 150 gram mjölkchoklad
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här:

  • Smält mjölkchokladen i mikron eller i vattenbad
  • Vispa grädden fluffig och blanda med chokladen (låt chokladen svalna något innan du blandar)

Tårtlager

Garnering:

  • 2 dl vispgrädde
  • 1l jordgubbar
  • 1 ask Noblesse

Gör tårtan så här:

  • Bred fyllningarna på bottnarna och lägg ihop
  • Vispa grädden och täck tårtan (jag spritsade grädde runt kanterna)
  • Dekorera med Noblesse och jordgubbar och annat som du tycker om.

Tårtdek

 

Anneli 

 

Nytt uppdrag….

Jag har fått ett roligt, tacksamt och spännande uppdrag.

Numera bloggar jag också på Carl Stridsbergs sida LoveLaholm.se! Det är så roligt och ärofyllt att Carl låter mig göra detta.

wp-image-687811522

Han har en jättebra sida om Laholm. Allt som händer lokalt med föreningar, företag och personer. Även mycket information för både boende och turister.

Det är en sida jag själv följt ett bra tag och Carl bloggar ju själv här med sin blogg LoveLaholm.

Det kommer att bli inlägg med lokal förankring, men även lite annat jag sysslar med.

Välkomna att följa mig även där!

wp-image-1620213291

Anneli