Chokladdoppade kokostoppar

Kokostoppar som blev dalar, doppade i choklad.

Lättbakade och goda

Ingredienser:

  • 1 dl vaniljkräm (gärna gjord på pulver)
  • 200 gram kokosflingor (ca 5,5 dl)
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 gram mörk choklad

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 200 grader
  • Blanda snabbt samman ingredienserna
  • Lägg klickar av smeten på en plåt med bakplåtspapper
  • Grädda kakorna guldgula i ca 12-15 minuter
  • Lossa kakorna ljumma
  • Smält chokladen i vattenbad eller mikrovågsugn
  • Doppa bottnarna på kakorna i choklad, när kakorna är kalla
  • Låt stelna

 

 

Anneli  

Annonser

En reaktion på ”Chokladdoppade kokostoppar

Kommentarer inaktiverade.